「拉麺 大公 上大岡店」について
2020年8月オープン。南太田にある味噌の人気店「拉麺 大公」の2号店となります。
3枚チャーシュー焼き味噌、もやし増し
2020年8月初訪問。今回は看板メニューの「3枚チャーシュー焼き味噌」（1060円）にトッピングで「もやし増し」（100円）をオーダー。
甘塩っぱい濃厚味噌スープ、ポキポキ感の残る黄色い卵麺、シャキシャキのもやし。純すみ系に近いけど、しっかり独自色を出しているのが大公の味噌。
支店ってオペレーション慣れしてなかったりして、最初はブレたりするお店も多いのですが、こちらは店主の葉山さんが居たこともあってか南太田本店と変わらない美味しさ。さすがでしたね。
僕は今後も南太田本店に通うことが多くなると思いますが、上大岡店で気になる限定とか始まったらまた行こうかなと思います。改めてオープンおめでとうございます。
おもなメニュー
- 焼き味噌
- 海老出汁味噌
- スタミナ味噌
- 焦がし醤油
- 汁なし焦がし醤油
- コク塩
お店の情報
| 店名 | 拉麺 大公 上大岡店 |
| 店名よみ | らーめん たいこう かみおおおかてん |
| 住所 | 神奈川県横浜市港南区上大岡東2-2-1 |
| アクセス | 京急本線、横浜市営地下鉄ブルーライン「上大岡」駅より徒歩5分 |
| 駐車場 | なし |
| 営業時間 | [火ー土] 11:30-15:00 18:00-22:00 [日・連休最終日] 11:30-15:00 18:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
| 注文方法 | 前金・食券制 |
| 決済方法 | 現金のみ |
お店の経歴
- 2020年8月5日 「拉麺 大公 上大岡店」としてオープン。
- 2022年9月4日 リニューアルのため「拉麺 大公 上大岡店」閉店。
- 2022年9月6日 「二代目 拉麺 大公 花」としてリニューアル。
系列店（2022年9月4日時点）
- にんにくみそ マッスル（神奈川県横浜市 / 南太田）
