「Menya Ikuzo Tokyo」について
富山県氷見市にある「麺屋 いく蔵」の東京初進出店として2022年2月にオープンしました。看板メニューの「氷見イワシ香るナポらー麺」は「KAGOMEナポリタンスタジアム2021」でグランプリに輝いたという一品だそうです。
氷見イワシ香るナポらー麺 〆リゾットセット
2023年7月初訪問。全然チェックしていなかったのですが、もうすぐ移転のためこちらでの営業終了するとのことでした。「氷見イワシ香るナポらー麺 〆リゾットセット」（1400円）をオーダーしました。
食前に温かい氷見イワシのお出汁が提供されました。
こちらのラーメンはすべてこの出汁をベースにしているのだそう。
ホッとする味。飲みながらラーメンの提供を待ちます。
そしてメインのラーメンとリゾットのセットが提供。
スープは氷見産の片口イワシの出汁を使用とのことですが、ケチャップの味が支配的でナポリタン味そのもの。
麺は自家製麺。しっかりした食感の中細麺でした。中華麺なので、さすがにここら辺はしっかりラーメンっぽさを感じさせてくれます。
一方、具材ではピーマンや玉ねぎがナポリタンっぽさを強調していて何だか不思議な感覚に陥ります。
途中で粉チーズや温玉を投入し味変。最後にはご飯を入れてリゾット風に〆。
ラーメン要素もナポリタン要素も感じられる面白いラーメンでした。リピートはないけど、一回ぐらい食べるのはありかと思います。ごちそうさまでした。
おもなメニュー
- 氷見イワシ香るナポらー麺
- 氷見イワシ香るナポらー麺 〆リゾットセット
- 氷見イワシ香る氷見ラーメン
- 氷見イワシ香る氷見ラーメン 氷見おにぎりセット
- Ikuzo富山ブラック
- Ikuzo富山ブラック ごはんセット
お店情報
| 店名 | Menya Ikuzo Tokyo |
| 店名よみ | めんや いくぞう とうきょう |
| 住所 | 東京都中央区日本橋兜町20-6 日本橋兜町ファースト1F |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線、東京メトロ東西線「茅場町」駅より徒歩5分 JR京葉線、JR武蔵野線、東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅より徒歩6分 都営地下鉄浅草線、東京メトロ銀座線、東京メトロ東西線「日本橋」駅より徒歩7分 |
| 駐車場 | なし |
| 営業時間 | 11:30-14:30（14:15 L.O.） 17:30-22:30（22:00 L.O.） |
| 定休日 | 土曜日 |
| 注文方法 | 前金・食券制 |
| 決済方法 | 現金、クレジットカード、交通系IC、各電子マネー、各QRコード決済 |
お店の経歴
- 2022年2月3日 オープン。
- 2023年8月10日 移転のため閉店。
- 2023年10月16日 東京都中央区日本橋本町4-11-10に移転。「HIMIT」に店名変更。
系列店
- 麺屋 いく蔵（富山県氷見市 / 氷見）
